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RECONOCIMIENTO A LA CALIDAD DE LOS CAFÉS DEL CARIBE COLOMBIANO
CARIBE CAFETERO COLOMBIANO: CALIDAD Y AROMA PARA EL MUNDO
Con el fin de resaltar los atributos de los cafés de alta calidad del Caribe Colombiano comprendido por los Departamentos del Magdalena, Cesar, Guajira y Bolívar, presentar a los consumidores de buen café Nacionales, Internacionales y a los profesionales de la industria en el mundo, los Comités Departamentales de Cafeteros hacen el lanzamiento del “Reconocimiento a la Calidad de los Cafés del Caribe Colombiano”.
Este evento busca reconocerles a los caficultores su dedicación, esfuerzo y constancia en la producción de cafés de alta calidad, promocionar, visibilizar y posicionar el café de la zona norte de Colombia en diferentes nichos de mercado y generar un valor agregado a las familias cafeteras.
El objetivo del concurso es motivar la participación y apropiación de todos los caficultores de los Departamentos del Magdalena, Cesar, Guajira y Bolívar con producción de cafés de alta calidad, mediante el reconocimiento, bonificación y visibilidad a 10 productores que se destaquen por los atributos de su café.
APOYO Y GESTIÓN
Para llevar a cabo todas estas actividades, se ha contado con el apoyo de la Institucionalidad Cafetera como son:
- Dirección de Comunicaciones Oficina Central: Diseñó e implementó la estrategia de comunicación junto con los Comités Departamentales de Magdalena, Cesar, Guajira y Bolivar con el objetivo de convocar e informar sobre este reconocimiento para alcanzar una alta participación de los caficultores que han parte de la región caribe cafetera.
- Gerencia Técnica: Apoyó con la Asistencia Técnica a los productores
- Dirección Jurídica: Revisó el reglamento y el formulario de inscripción
- Gerencia Comercial de la FNC, a través de la Dirección Nacional de Cafés Especiales apoyó todo el procedimiento de compra y venta de café, entregado en Almacafé Soacha.
- Oficina de Calidades Almacafé: Se encargó de apoyar con los materiales de referencia, las bolsas para el envío de las muestras a Almacafé Bogotá y el acompañamiento en todo el proceso de evaluación.